Vers vlees van weidelammeren
Eén à tweemaal per jaar maken we lamsvleespakketten van eigen lammeren of lammeren van een bio collega.
Dit jaar kopen we lammeren aan van mijn schoonouders, ze hebben geen bio-label

Het zachte lamsvlees van weidelammeren bieden we als volgt aan:
- Volledig lamspakket 18 kg aan 18.5 € per kg
- Half lam 9 kg aan 19.5 € per kg
- Lamspakket basis 5 kg aan 21€ per kg
Elk pakketje bevat lamsbout (als braadstuk of als boutsnedes), lamskotelet, lamsnek, lamsragoût en gehakt. Lamsschouder (dat is ook een braadstuk) zit enkel in de halve en gehele lamspakketten. De startpakketjes hebben verhoudingsgewijs enkele koteletjes en gehakt meer.